الشاي الأخضر له وظيفة منعشة

يمكن أن يحفز الكافيين الموجود في الشاي الجهاز العصبي المركزي لجسم الإنسان ، ويعزز العملية المثيرة للقشرة الدماغية ، ويكون له تأثير إنعاش وتصفية الذهن. كما أنه فعال في تخفيف الصداع النصفي.