يمكن استخدام جميع الفئات الست الرئيسية من الشاي المكرر لتعطير الشاي المعطر، ويشار إلى أنواع الشاي الأساسية هذه مجتمعة باسم قاعدة الشاي.
🍵 الشاي الأخضر هو قاعدة الشاي الأكثر اعتماداً على نطاق واسعشاي الياسمينالتعطير.
🍵 جميع أنواع الشاي الأخضر قابلة للتطبيق لتعطير شاي الياسمين، بما في ذلك-الشاي الأخضر المطهو في المقلاة، والشاي الأخضر المخبوز، والشاي الأخضر-المجفف بالشمس، وشاي البراعم، وشاي تشونمي.
🍵 يتم تصنيف الشاي الأخضر المكرر من الدرجة 1 إلى الدرجة 6. وفي الماضي، تم استخدام أنواع الشاي الثانوية مثل الشاي المكسور والشاي المروحي أيضًا لإنتاج شاي الياسمين. في الوقت الحاضر، نادرًا ما يتم استخدام الشاي الأخضر الذي يقل عن الدرجة الثالثة في عمليات تعطير شاي الياسمين.
