وتتميز ملاوي بكونها أول دولة في أفريقيا تقوم بتسويق زراعة الشاي، وهي الرحلة التي بدأت في أواخر القرن التاسع عشر.
في1878، قام المبشرون الاسكتلنديون أولاً بتجربة زراعة الشاي في المرتفعات الجنوبية للبلاد، بسبب درجات الحرارة المعتدلة في المنطقة وغزارة الأمطار. لقد أثمرت جهودهم في1891، عندما تم إنشاء أول مزرعة تجارية للشاي، إيذانا بميلاد صناعة الشاي في ملاوي. خلال معظم القرن العشرين، ركزت الصناعة فقط على إنتاج الشاي الأسود، لتلبية متطلبات الأسواق الاستعمارية البريطانية.
ولم يكن حتىأوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرينأن ملاوي بدأت في تحويل تركيزها إلى الشاي الأخضر، مع إدراكها للطلب العالمي المتزايد على منتجات الشاي الأخضر الصحية-عالية الجودة.
واليوم، يزدهر قطاع الشاي الأخضر في ملاوي، حيث تنتج المزارع في مقاطعتي مولانجي وثيولوالشاي الأخضر الفاخرمعروف بنكهته المشرقة ورائحته الزهرية. تبنت البلاد أيضًا ممارسات الزراعة العضوية، مما جعل الشاي الأخضر خيارًا شائعًا في الأسواق المتخصصة في أوروبا وأمريكا الشمالية.
