تعيد الصناعة 4.0 تشكيل فن صناعة الشاي القديم-الذي يعود تاريخه إلى آلاف السنين
يتم استبدال النموذج التقليدي لإنتاج الشاي-الذي يعتمد على الظروف الجوية والخبرة الشخصية-بتصنيع موحد ورقمي وذكي. باعتباره أول قاعدة إنتاج ذكية للصناعة 4.0 في الصناعة، يستخدم "Super Factory" Xiaoguan Tea في هوانغشان بمقاطعة آنهوي معدات آلية، والتعرف على الصور المدعوم بالذكاء الاصطناعي -لفرز الشاي، وأنظمة الجدولة الرقمية لتحقيق الأتمتة الشاملة-إلى-النهاية-التي تشمل المعالجة الأولية والتكرير والتخزين-وبالتالي تحويل الخبرة التقليدية إلى معلمات رقمية يمكن التحكم فيها. وفي الوقت نفسه، أنشأت جينغنينغ في مقاطعة تشجيانغ سبعة خطوط إنتاج آلية لأنواع الشاي الممتازة، مما دفع انتقال القطاع نحو الرقمنة والتوحيد القياسي. أدى هذا التكامل بين التكنولوجيا إلى تحويل إنتاج الشاي التقليدي من حرفة تعتمد على الخبرة-إلى عملية تعتمد على المعايير-، مما يضع أساسًا متينًا للترقية-على نطاق واسع في هذه الصناعة.





