https://www.hoututea.com/chunmee-tea/africa-tea-41022.html
يتمتع المغاربة بتاريخ طويل من عادات شرب الشاي ويستهلكون كمية كبيرة من الشاي. يقع المغرب في المنطقة الشمالية الغربية من قارة أفريقيا، ويتمتع بمناخ جاف وحار طوال العام. تتكون غالبية النظام الغذائي المحلي من لحم البقر ولحم الضأن، والتي غالبًا ما تكون دهنية. لذلك، هناك حاجة إلى الشاي باعتباره مشروبًا منعشًا ومرويًا للعطش ومقللًا للطعام لتنشيط العقل والمساعدة على الهضم، مما يؤدي إلى زيادة استهلاك الشاي المحلي. وتحديدا، وفقا لبيانات اللجنة الدولية للشاي، بلغ استهلاك الفرد من الشاي في المغرب سنة 2022، 2.02 كيلوغرام سنويا، ليحتل المركز الثالث عالميا، ومن بينها الشاي الأخضر، وهو أكثر أنواع الشاي استهلاكا بين المغاربة.
يتمتع المغاربة بتاريخ طويل من عادات شرب الشاي، مع استهلاك كميات كبيرة من الشاي. الشاي الأخضر هو فئة الشاي الأكثر استهلاكًا بينهم. ومع ذلك، ونظرًا لظروف المناخ والتضاريس غير المواتية، لا يزال إمداد سوق الشاي الأخضر المغربي يعتمد بشكل كبير على الواردات الخارجية، حيث يمثل الشاي الأخضر الصيني أكثر من 90٪ من سوق الواردات.
https://www.hoututea.com/chunmee-tea/can-packing-41022aaaaa-special-tea.html
وفي التاريخ، تم نقل الشاي الصيني إلى المنطقة العربية عبر طريق الحرير ومن ثم إلى أوروبا. واليوم، لا يزال الشاي الصيني يتمتع بشعبية واسعة في جميع أنحاء العالم، وخاصة في بلدان شمال وغرب أفريقيا.
وتظهر البيانات أنه في عام 2021، صدرت الصين ما يقرب من 369 ألف طن من الشاي، بقيمة تقارب 2.3 مليار دولار أمريكي، ذهب معظمها إلى دول شمال وغرب إفريقيا. وفي عام 2019، تم تأسيس أول شركة شاي صينية في أفريقيا بالمغرب، ويستمر تأثير الشاي الصيني في القارة الأفريقية في التزايد.
على الرغم من أن العرب والصينيين لديهم طرق وعادات مختلفة لتذوق الشاي، إلا أن كلا الجانبين يعتبر الشاي مشروبًا جيدًا للترفيه عن الضيوف.
