معرفة أساسية
|
ثقافة الشاي هي سمة ثقافية تشكلت في عملية أنشطة شرب الشاي. تشمل ثقافة الشاي مراسم الشاي وأخلاقيات الشاي وروح الشاي وأشرطة الشاي وكتب الشاي. طقم الشاي ، لوحة الشاي. تعلم الشاي ، قصص الشاي ، فن الشاي ، إلخ. نشأ الشاي في الصين وتم الترويج له وتناقله. نشأت ثقافة الشاي أيضًا في الصين وانتشرت على نطاق واسع. ينعكس تكامل ثقافة الشاي والحياة في جوانب صنع الشاي وعلاج الناس وتحسين الشخصية وما إلى ذلك. |
غمر سبعة أجزاء:
-
فهم الشاي الصيني
-
روح حفل الشاي
-
وضع أطقم الشاي
-
الإيماءات الأساسية
-
تحضير الأدوات
-
ادوات التنظيف
-
حضر الشاي




1- الصين لديها منطقة شاي شاسعة ، والتي تنقسم إلى أربع مناطق شاي رئيسية: منطقة الشاي الجنوبي الغربي ، ومنطقة الشاي في جنوب الصين ، ومنطقة الشاي جيانغبى ، ومنطقة الشاي جيانغنان. في الوقت الحاضر ، شكلت أصناف الشاي ست فئات شاي تقليدية ، بما في ذلك الشاي الأخضر والشاي الأسود والشاي الصيني الاسود والشاي الأسود والشاي الأبيض والشاي الأصفر.
2- تنبع روح حفل الشاي الصيني من فهم أهل الشاي والحياة والشؤون العالمية. العناصر الروحية التي تحتوي عليها هي بلا شك واحدة من الثقافات التقليدية الممتازة للصين. تتجذر الروح الإنسانية التقليدية للصين في تربة اندماج الكونفوشيوسية والبوذية والطاوية.
3- للتعرف على حفل الشاي ، فإن الخطوة الأولى هي أن يكون لديك فهم واضح لأواني الشاي المختلفة ووظائفها. تعتبر عملية حفل الشاي عملية للغاية ، لذلك يوصى باستخدام أدوات الشاي لتحضير الشاي للمبتدئين لتجربة متعة حفل الشاي.


5- للتعرف على حفل الشاي ، من المهم معرفة أدوات الشاي اللازمة لتخمير الشاي. تشمل أدوات صنع الشاي التقليدية أباريق الشاي ، والأكواب ، والملاعق ، وأكواب الشاي ، وأكواب الشاي ، وأواني غلي الماء ، ومشابك الشاي ، وما إلى ذلك.

أضف الماء إلى قدر الماء واغليه ، ثم اسكبه في كل طقم شاي واحرقه حتى الموت. تسمى هذه الخطوة بتنظيف الأواني ، أي تنظيف طقم الشاي وتسخين الأواني.

1. وضع صناعة الشاي
2. النقع الدافئ
3. انقسام الكأس
4. تذوق الشاي




