وفي عام 2025، تجاوز حجم تصدير الشاي الصيني علامة 400000 طن لأول مرة، ليصل إلى 418800 طن، مسجلاً رقماً تاريخياً جديداً. ومع ذلك، في الوقت نفسه، لا يمكن تجاهل حقيقة انخفاض متوسط سعر التصدير بمقدار 2.7 دولارًا أمريكيًا/كجم سنويًا-على-عامًا إلى 3.69 دولارًا أمريكيًا/كجم. ما هو وضع الشاي الصيني في السوق العالمية عندما ترتفع الكمية وينخفض السعر؟
الوضع العام لتجارة الشاي الدولية الحالية
يعد عام 2025 عاما هاما بالنسبة لصادرات الشاي الصينية. وفقًا لبيانات الإدارة العامة للجمارك، بلغ حجم الصادرات السنوي 418800 طن، بزيادة سنوية-على-عام بنسبة 11.93%؛ بلغت قيمة الصادرات 1.546 مليار دولار أمريكي، سنويًا-على-زيادة سنوية قدرها 8.91%.
وراء "الزيادة المزدوجة في الكمية والكمية"، هناك إشارة تستحق الحذر من - انخفاض متوسط سعر التصدير من 3.79 دولارًا أمريكيًا/كجم في عام 2024 إلى 3.69 دولارًا أمريكيًا/كجم. بلغ حجم صادرات الشاي الأخضر 369000 طن، وهو ما يمثل 88.11% من إجمالي حجم الصادرات، مع زيادة سنوية بنسبة 13.93% على أساس سنوي، ولكن متوسط السعر كان 3.37 دولارًا أمريكيًا للكيلوغرام الواحد فقط. يشير هذا إلى أن نمو صادراتنا يعتمد بشكل أساسي على "حجم التشغيل"، وأن نسبة المنتجات ذات القيمة المضافة العالية-لا تزال منخفضة نسبيًا.
وفي الوقت نفسه، يخضع جانب الاستيراد أيضًا لتغييرات. في عام 2025، سيبلغ حجم واردات الشاي الصيني 60700 طن، أي بزيادة قدرها 12.54% سنويًا-بزيادة قدرها 12.54%. بلغ حجم الواردات 184 مليون دولار أمريكي، سنويًا-على-زيادة سنوية قدرها 17.12%. حجم الواردات من الشاي الأسود هو 49100 طن، وهو ما يمثل 80.89٪. يبلغ متوسط سعر الاستيراد 3.04 دولارًا أمريكيًا للكيلوغرام الواحد، سنويًا-على-زيادة سنوية قدرها 4.07% - أصبح الشاي المستورد باهظ الثمن بشكل متزايد، في حين أصبح الشاي المصدّر أرخص. تستحق هذه الفجوة في المقص أن تفكر فيها الصناعة بأكملها.
عندما كان الجميع يحدقون في العائلات الثرية التقليدية مثل تشجيانغ وآنهوي، قتلتهم مقاطعة شنشي بهدوء. في عام 2025، زاد حجم الصادرات بنسبة 117.9% على أساس سنوي-على مدار العام-، وزادت قيمة الصادرات بنسبة 91.9%. وقد دعمت كازاخستان وأوزبكستان وروسيا تأسيسها - وتمثل الأسواق الثلاثة معًا ما يقرب من 70% من صادرات شانشي. تستفيد شركة Shanxi Tea من قناة "الحزام والطريق" لإكمال القفزة من "التجزيء" إلى "الذهاب إلى البحر على نطاق واسع".
وستشهد سوق غانا، التي كانت لا تزال تنمو بسرعة في العام السابق، انخفاضًا حادًا بنسبة 53.2٪ في واردات الشاي من الصين بحلول عام 2025، مع انخفاض الكمية إلى النصف بأكثر من النصف. خلال نفس الفترة، ارتفع سعر كوت ديفوار بنسبة 300%، وارتفع سعر السنغال بنسبة تزيد عن 60% - ويشهد السوق الأفريقي حالة دراماتيكية "يذهب أحدهما ويذهب الآخر".
على الرغم من أن كمية الشاي الأخضر (عبوة صغيرة، أقل من أو تساوي 3 كجم) المصدرة إلى اليابان ليست كبيرة، إلا أن متوسط السعر يصل إلى 11.74 دولارًا أمريكيًا للكيلوغرام الواحد، وهو ما يعادل 3.5 أضعاف متوسط السعر الوطني البالغ 3.37 دولارًا أمريكيًا للشاي الأخضر. ارتفعت قيمة الصادرات بنسبة 523% سنويًا-على-عام. يشير هذا إلى أن الشاي الصيني لم يتم "عدم بيعه" مطلقًا في-السوق الراقية، بل لم يتم بيعه بالطريقة الصحيحة. التغليف الصغير والعلامات التجارية والإعلانات الدقيقة - يستحق هذا المسار أن تأخذه المزيد من الشركات على محمل الجد.
انخفض إجمالي حجم الصادرات من شاي قويتشو، لكن متوسط سعر التصدير إلى الولايات المتحدة وصل إلى 34.18 دولارًا أمريكيًا للكيلوغرام الواحد، أي بزيادة قدرها 304.7% سنويًا-على أساس سنوي-، وهو ما يزيد عن 9 أضعاف متوسط السعر الوطني. الكمية ليست كبيرة لكن الربح مذهل. تخبرنا هذه الحالة أنه في السوق الدولية، يعد "القيام بالسوق المناسب" أكثر أهمية من "القيام بالمزيد من الأسواق". حتى لو دخلت فقط إلى دائرة المستهلكين ذوي الثروات العالية، فإن العائد يكفي لتغيير منطق بقاء المؤسسة.
في عام 2025، سيصل حجم واردات الشاي في قوانغشي إلى 14700 طن، بزيادة سنوية-بنسبة 133.8%، لتحتل المرتبة الأولى في البلاد. يتم استيراد كمية كبيرة من المواد الخام للشاي الأسود من الهند وفيتنام، وبعد المعالجة المحلية، يمكن إعادة تصديرها أو توريدها إلى سوق مشروبات الشاي الجديدة المحلية. الصين ليست مصدرًا رئيسيًا للشاي فحسب، ولكنها أيضًا مركز عالمي لتصنيع الشاي وتجارته - وهذا الدور الجديد المتمثل في "الدخول الكبير إلى الخارج" يستحق إعادة الفحص من قبل الصناعة بأكملها.
